¡Conoce nuestras 5 mejores recomendaciones para los amantes de la comida tradicional y otras 5 sugerencias para los vegetarianos!
En la ciudad de Coimbra, las tabernas tradicionales siguen muy vivas y en ellas puedes encontrar los bocados más variados, como las mollejas, los huesos, el pico de palo y la raya de pitau, entre otras muchas especialidades, acompañados de un buen vino regional. En los restaurantes, destacan platos típicos como la chanfana, el cochinillo asado al estilo de Bairrada o el arroz con lamprea. Aquí tienes algunas sugerencias de buenos lugares para probar.
Empecemos por los restaurantes de comida tradicional:
1. ZÉ MANEL DOS OSSOS
Este restaurante existe desde hace más de 50 años en una estrecha callejuela de la Baixa y es una de las tabernas más conocidas y tradicionales de Coimbra. Es un espacio pequeño y pintoresco cuyas paredes cuentan su historia: están decoradas con dibujos y mensajes de clientes y amigos que pasan por allí, trozos de fundas y batas de estudiantes y algunos otros objetos. Buen ambiente, comida excelente. Muy pequeño, sólo 7 mesas, la gente hace cola para comer, así que tienes que llegar pronto.
Dirección: Beco do Forno, 12, Coimbra
Horario de apertura: De lunes a sábado, de 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:00; Cerrado el sábado por la noche y el domingo. No acepta reservas.
Contacto: 239 823 790.
2. DUX – APERITIVOS Y VINOS
Valorando la tradición, pero introduciendo también muchos elementos modernos, los restaurantes Dux son tabernas contemporáneas. Con muchos aperitivos y buenos vinos, aquí podemos encontrar especialidades tradicionales portuguesas (como las pataniscas de bacalao o el pájaro carpintero), pero también creaciones originales e influencias del mundo (como la tempura de pollo y la farinheira con pera caramelizada).
Y, como cualquier otra taberna, cuenta con una amplia carta de vinos que refleja la variedad y calidad de los caldos portugueses.
Dirección: R. General Humberto Delgado nº 448, Coimbra
Horario de apertura: Comida: Todos los días de 12:00 a 15:00 Cena: De domingo a jueves de 19:30 a 22:30; viernes y sábado de 19:30 a 23:00
Contacto: 913 946 079
3. TAPAS NAS COSTAS
Este restaurante está situado en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, por lo que lo frecuentan muchos turistas y está muy animado a cualquier hora del día. A menudo es posible disfrutar de una comida al son de la música que tocan los artistas callejeros.
Este restaurante está especializado en bocadillos y la Carta de Tapas nas Costas se puede consultar en la página web del restaurante.
En Tapas nas Costas, puedes comer en un ambiente formal, en las salas interiores del restaurante, o en una especie de relajado bar/cafetería a la entrada del restaurante, o incluso elegir la terraza, que te permite tener una vista muy bonita sobre una de las zonas más antiguas de Coimbra.
Dirección: Rua de Quebra Costas, 19, Coimbra
Horario de apertura: De martes a domingo, de 12h a 23h
Contacto: 239 157 425
4. NACIONAL
Situado en la zona histórica de la ciudad de Coimbra, en un edificio antiguo y acogedor donde nos sentimos como en casa, este restaurante es muy famoso por la cocina regional de calidad que sirve.
El menú incluye excelentes opciones, como arroz de marisco, arroz de lamprea o filetes de rape con arroz de berberechos, arroz de pato a la antigua, arroz de capón o cabrito asado.
Dirección: Rua Mário Pais, 12, 1.º, Coimbra
Contacto: 239 829 420
(Cerrado los domingos y festivos)
5. CERVECERÍA Y MARISQUERÍA MUNICH
Cervecería ineludible en la ciudad de Coimbra, con dos restaurantes, ambos en la Rua do Brasil. El Restaurante Cervejaria Marisqueira Munich abrió en los años 70, de la mano de un antiguo emigrante en Alemania que regresó a la ciudad. El énfasis está en el marisco fresco, el pescado salvaje y la carne selecta. Es difícil resistirse.
La cerveza también es una especialidad, con jarras frescas que salen directamente de la nevera, y marcas locales como Onyx y Topázio, y la artesanal Cinco Chagas.
Dirección: Rua do Brasil, nº258 y nº344 (Múnich y Múnich II)
Horario de apertura:
Munich – cerrado los miércoles; los martes, abre de 12.00 a 17.00 horas; los demás días, abre de 12.00 a 1.00 horas.
Múnich II – cerrado los lunes; los domingos, abre de 12h a 16h; los días restantes, abre de 12h a 1h.
Contacto: 239 701 577
Y ahora, ¡5 recomendaciones para vegetarianos!
Comer verduras con sacrificio es cosa del pasado. Nada de tofu aburrido, verduras sin sal, o quedarse sin la opción de una comida deliciosa, sana y sin carne. Hemos preparado una lista de lugares donde puedes comer con placer siguiendo un régimen vegetariano.
1. Greenside
Greenside es una gran opción cuando quieres comida sana y rápida. El restaurante está abierto de lunes a viernes, de 9 a 16 h. Con un espacio agradable, un servicio excelente y una comida maravillosa, éste es nuestro consejo para quienes nunca han probado la comida vegetariana y quieren algo rápido.
Dirección: Rua das Parreiras 31, Coimbra
De lunes a viernes de 9 a 16 h
2. Cozinha Consciente
Cozinha Consciente está un poco escondida en las Galerías Topázio, pero merece la pena ir. Los productos son todos ecológicos y las opciones varían entre vegetarianas y veganas. En el restaurante Cozinha Consciente, las líneas macrobióticas dictan las reglas en la cocina.
Dirección: Galerias Topázio, R. Olivença nº 9, 2ª planta, Coimbra
De lunes a viernes de 12:30 a 15:00
3. Gul & Guls
Gul & Guls es un restaurante típico indio, por lo tanto, tiene platos vegetarianos, con raciones muy bien servidas, bien condimentadas y a un precio asequible. Es una opción que no te arrepentirás de probar.
Dirección: Avenida Emídio Navarro, nº 37, Coimbra
De lunes a viernes de 12:30 a 15:00
4. Hamburguesería de Coimbra
¿A quién no le gustan las hamburguesas? Cuando eres vegetariano, las opciones se reducen, pero en la Hamburgueria de Coimbra siempre puedes sustituir la hamburguesa de ternera por una deliciosa hamburguesa de quinoa. El espacio es muy agradable y con comida rápida de gran calidad.
Dirección: Rua Manso Preto 5, Coimbra
De martes a sábado de 12h30 a 15h30 y de 19h00 a 23h00 y los domingos de 13h00 a 21h00
5. Peculliar
Si quieres comer comida japonesa, Peculliar tiene una opción vegetariana. Según Diogo Marta, uno de los socios del restaurante, se hace lo que el cliente pide: vegetariano, vegano, para embarazadas, entre otros. El restaurante no sigue lo tradicional, “hacemos el sushi a nuestra manera”, dice Diogo.
Dirección: Rua Dom Ernesto Sena de Oliveira 49, Coimbra
De martes a sábado de 12h30 a 15h00 y de 19h00 a 23h00 y los domingos de 12h30 a 15h00
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